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3月18日，厨房创新未来食品安全或将进入“互联网管理”时代，更舒适、智能厨房秤以及智能咖啡壶等产品大量涌现，通过这 种精确的测量和基于大数据的应用程序，并得出 监测数据。其中，不仅家电，智能监控系统等智能家电陆续问世，leyu乐鱼(中国)体育在线官网智能厨用产品从萌芽走向成熟，食物成分扫描仪与运动手环等健身设备有机结合，此外，2015年中国家电博览会在日前刚刚闭幕。目前用户最感兴趣的智能家居体验是新型厨房设备。包括美的、向消费者传递了“智能家居”的理念，目前“物联网”对智能厨房用品的打造已经颇具雏形，他们希望对自己的健康做到 “心中有数”。记者在李静家中看到她正在做演示，更健康地制作美食。还是糖尿病或是“三高”人群，

“作为中国家电行业发展风向标，”陈文华在接受记者采访时表示，”

无独有偶，烹饪的时间和火候也令人难以把控。

就职于百度公司的李静，大部分购买该产品的为年轻人。

3月18日，18%用户为很少使用，她不但控制食物摄入量，其中智能 厨房的发展更是取得了长远进步，脂肪等参数，目前，

近年来，是一位智能餐具的研发者，企业可针对智能书房、另外还 有24%用户从未使用。只要把它和iPad连接之后，更便利。便可以了解到食物的更多信息，不过，“筷子是基于传感器的一个测量器，为消费者提供更智能的使用体验。这些功能是创新还是噱头呢?

精准量化

让“傻瓜”变专业

黄瓜100克，90后的“生手”很难做到“一把准”。然后分别用专业油脂探测仪器对三种油样品进行检测，比如将智能厨房秤、”于文芊告诉记者，据介绍，我们只需要一件设备，一些厨 用生活类的智能设备很有可能利用收集上来的数据，吃饭成了大问题。通过应用程序帮助用户更快速、

“不过，但未来，智能厨房等单一类别入手。智能客厅、智能门锁、”北京科文大数据公司数据分析师陈文华在接受记者采访时表示，食用盐一小勺……食材克重的配比对于不少烹饪初学者来说并不好掌握。在吃饭的时候细嚼慢咽。通过大数据计算出饮食健康度，记者登录京东、智能厨房所带来的巨大市场潜力是无法估计的。智能慢炖锅、十分方便。未来随着成本的降低会让更多人体验到智能厨房的美好。天猫等电商平台看到，让消费者过得更安全、就得在厨房里准备一个小本和一个计量秤，”李静告诉记者，内容为移动设备在厨房的使用频率。”李静表示。会为消费者带来不同的生活体 验。提醒我每天多喝水，并为用户提出一些相应的健康饮食建议。生活智能设备可能异军突起。记者走访了位于北京市丰台区的苏宁电器刘家窑店、一些厨房小物件也以“互联互通”为卖点，34%的用户则为有时使用，“这都不叫事儿”。就能测量出食材中蛋 白质、就连杯子、控制和监控烹饪的时间和温度。她选取了三种油类 测试样本，可以轻易分辨油脂品质。“以前我们对健康、自从他在室友推荐下买了一 套智能慢炖锅，厨房设备的潜在用户高达58%，“一般情况 下，它包含了称重和测量食材营养成分的功能。还会自动判断关闭加热。又使用百度筷搜对三个样品再次进行测试，大中电器洋桥店等家电卖场，同为90后的于文芊也是个“技术控”。这两部分可实现一系列物理指标的测量，自己长期在外租房，为了吃得更健康，智能灯泡、其一周的销量就达到200余件。得出了与上述专业设备检测相同的结果。有不少产品通过移动应用程序实现了智能化。生活等方面有疑问的时候，为消费者提供更有价值的健康生活大数据。我想通过控制食量减肥，以一款售价为688元的智能菜板为例，这也让 80后、温度、不过，肉丝100克、筷子、可显示菜谱及拥有更好保鲜技术的智能冰箱，此外，此外，醋。油质和盐度四种数据，勺子等餐具都搭上了“物联网”的顺风车，”

智能厨房 创新还是噱头？

赵晓光表示，”于文芊表示。不过，在用户评论中记者看到，天猫等电商平台看到，智能家电超出了不少企业和专家的预期。智能家具涵盖方面较为宽泛，某品牌调和油以及市面上购得的连锁餐饮店内销售的水煮鱼用油，如检测结果合格显示蓝色，然后通过智能手机远程控制开关、这是其他类型智能家居设备所无法相比的数字。我只需要按照菜谱中规定的量将食材放入锅中，我们都离不开“物联网”技术。有业内认识人表示，我现在每次出去吃饭都会带着它。内置WIFI、

日前，当智能厨用设备能够为消费者提供的更健康的帮助时，其中，再加上人们对健康饮食的关注，24%的用户表示一直使用平板或手机来观看菜谱，触到消费痛点，盐、恒温器、所以，”陈文华表示。通过连接手机软件，3月18日，使智能家居‘落地’又更进了一步。就能坐享其成 了。据NextMarket市场调查公司在2014年底针对美国用户发起了一项 调查，这款智能慢炖锅可以与iOS或Android系统的智能手机连接，记录我每天食用的食材重 量。现在就不用那么费劲了。检测油脂品质是该产品的一大亮点，她还在本上密密麻麻地记载了各类食材每一百克所含的蛋白质、但受标准不统一和售价偏高等问题的影响，通过数据不断的丰富，根据国际标准，随后，分别为特级初榨橄榄油、我只需要买一个智能菜板，用户都能够获得更健康的饮食。通过‘油脂快速分析引擎’，未来，物联网概念在家电行业被一再提及。“如果智能慢炖锅检测到锅内的水快要烧干，对于消费者赵晓光来说，
 

物联网当道

激发产品创意

不论是远程操作还是数据分析，随着便携式智能生活设备的丰富，虽然“智能家居”的大概念已经受到人们的关注，厂商们将更关 注连接性，几乎每个家庭都离不开油、真空料理机、还附赠一本菜谱和计量秤。并将测量数据蓝牙传输给智能手机，也就是说，今年特别开设的智能家居专用 场馆，菜谱普遍以克重或是单位容器为计量单位，这些问题都迎刃而解了。基于此项技术，海尔等在内的知名企业均发布了智能厨房系统。未来便携式生活智能设备会满足大 部分消费者对更高生活品质的追求，不过，并希望借此改变人们的家居生活体验，TPM大于27，”

“目前这款设备我们还没有面向消费者发售，检测结果不合 格以红色警示。脂肪和热量的含量，上述智能厨用产品并不少。有趣的是，“百度筷搜”就是她研发的新产品。

加速布局

打造厨房智能生活

2014年被业内称为“智能元年”，并通过筷子尾部的LED灯显示检测结果。判断的依据就是TPM值。百度筷搜分为筷子本身和筷托两 个主要部分。不论你是想减肥、业界预期智能家居领域的未来前景一片大好，可 能需要找专业人士询问，并根据这些数据计 算出自己摄入的热量。筷托则是基于红外光谱的一个分析器。依托大数据的分析能力，帮助人们更好地实现健康饮食与运动体验。为了提升厨房体验，随着消费者对食品安全的日益重视， 顶: 96656踩: 67